Wok 4-teilig Party

Längst hat die asiatische Kochkunst auch in europäischen Küchen Einzug gehalten. Wichtigstes Kochutensil ist der Wok, der durch seine spezielle Form das sog. "Rührbraten" ermöglicht. Dabei wird Gemüse und/oder Fleisch unter ständigem Rühren bei großer Hitze gesund und schonend zugleich auf den Punkt zubereitet.

Kochen im Wok nach asiatischen Rezepten ist sehr beliebt. Der exotische Geschmack bringt Abwechslung in die Küche und somit ist heutzutage das Multi-Talent Wok nicht mehr wegzudenken. Mit dem aus China stammenden Wok können Sie gesund leicht und schnell kochen. Durch die tiefe und halbrunde Form wird die Hitze im Wok sehr gut und vor allem gleichmäßig verteilt. Der Wok eignet sich für das Garen: die bekannteste Garmethode ist das so genannte "Pfannenrühren", d.h. das Kurzbraten im Wok unter ständigem Rühren. Aber man kann im Wok auch dünsten und dämpfen, frittieren und schmoren, braten und blanchieren oder "normal" kochen. Fast jeder Wok bei WMF hat einen Deckel aus hitzebeständigem Güteglas und kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden.