Kochmesser 15 cm Grand Class

Beim Kochmesser sind Messerrücken und Schneide leicht gekrümmt und laufen spitz zu, daher ist das Kochmesser sehr universell einsetzbar. Das Kochmesser hat eine breite, kräftige Klinge, welche Fleisch, Fisch und Gemüse schneidet. Es eignet sich auch zum Hacken und Wiegen von Kräutern, Gemüse oder Nüssen. Dabei bleibt die Messerspitze fest auf dem Schneidbrett und die Schneidkante wird auf- und abbewegt. Das Kochmesser hat eine Breitseite mit welcher man Fleischstücke gleichmäßig plattieren kann. Ein Kochmesser gehört in jede Messer Grundausstattung und ist auch in allen WMF Messer-Sets enthalten.

Die WMF Messer-Serie Grand Class verbindet die Design-Ausführung von fugenlos verarbeiteten Griffen wie Grand Gourmet und das prägende Stilelement der Nietenoptik von Spitzenklasse in einer neuen Kombination! Die Klingen der Messer sind mit dem Schmiedehammer über die gesamte Länge geschmiedet mit hoher Schärfe und Schneidhaltigkeit.