Karstadt Warenhaus GmbH

Der WMF Kochclub ist ein Kochkurs bei Ihrem WMF Händler mit anschließendem Genuss der zubereiteten Speisen. Passende Weine und Softdrinks gehören natürlich dazu. Die Anzahl der Teilnehmer ist begrenzt. Jeder Kurs dauert ca. 2 Stunden.

Neben der Zubereitung eines kompletten Menüs bekommen Sie von unseren Küchenprofis wichtige Informationen zum richtigen Umgang mit Küchenmessern, Braten in der richtigen Pfanne, Garen im WMF Vitalis, dem Einsatz von Profitöpfen mit TransTherm®-Allherdboden, Tipps und Tricks beim Würzen von Speisen, richtiges Aufbewahren etc.

Folgendes Menü wird gekocht...

Frischer Spargelsalat in Kräutervinaigrette, pochiertem Ei und Dijon-Senf Sabayone

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Andalusische Gazpacho mit frischen Erdbeeren und pikanten Shrimps

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Saftiges Coq au Riesling an Neuen Kartoffeln und jungem Spinat

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Cremige Panna Cotta mit mariniertem Erdbeersalat

Kochkurs zusammengefasst

Kochen Sie mit!

Datum

Donnerstag, 19.07.2012 ab ca. 15 Uhr

Genaue Daten erhalten Sie bei der Fa. Karstadt Warenhaus GmbH in Leipzig.

Leitung

Rüdiger Wenck - Koch aus Leidenschaft.

Kosten

Preis pro Person: 20 €

Ort

Karstadt Warenhaus GmbH

Neumarkt 30

04109 Leipzig

Tel.:

Anmeldung

direkt beim Händler.

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Im Preis enthalten:

* Im Preis enthalten: Seminarteilnahme inkl. aller Speisen & Getränke (Wein, Mineralwasser, Kaffee). Jeder Teilnehmer erhält eine kostenlose WMF-Kochclub Kochschürze.