• Cool+ Technology

    Die zum Patent angemeldeten Cool+ Grifftechnologie gibt es nur bei WMF. Eine neue punktuelle Schweißtechnik verhindert die Hitzeübertragung vom Topfkörper auf die Topfgriffe. Sie erkennen die Cool+ Technology sofort an den signalroten Dots. Die einzigartige Technik ist zugleich Designmerkmal.

    Ihre Cool+ Vorteile:

    • Verhindert effektiv die Wärmeübertragung auf die Griffe
    • Das Erkennungsmerkmal für WMF Kochgeschirr
    • Weltweit zum Patent angemeldet – einzigartig - sicher
    • Engineered in Germany by WMF
  •  

    Video Premium One
    Video Premium One

     

    TV Spot Cool+ Technology
    TV Spot Cool+ Technology

     

    Wärmebild mit Cool+ zeigt blaue Griffe
    Wärmebild mit Cool+ zeigt blaue Griffe

     

    Wärmebild ohne Cool+ zeigt rote (heiße) Griffe
    Wärmebild ohne Cool+ zeigt rote (heiße) Griffe
  • Chef’s Edition

    Ob Zuhause oder in Profiküchen, wer viel mit Töpfen hantiert, muss oft blitzschnell reagieren. Plötzliches Zupacken, vom Herd ziehen und gezieltes beiseite stellen – die fünf langstieligen Profi-Produkte von WMF gewährleisten, dass jeder spontane Handgriff zuverlässig sitzt.

    Design Metz und Kindler

    Ab März im Handel

    Vorteile für Ihre Profiküche zu Hause:

    • 3-Schicht-Material
    • Schnelle Wärmeleitung
    • Sehr präzise Kontrolle der Gartemperatur
    • Wärmeverteilung über komplette Außenwand
    • Schwerer Edelstahldeckel mit Dampfaustrittsöffnung
    • Wokdeckel mit Wrasenabzug für kontrollierten Dampfaustritt
    • Innenskalierung
    • Spülmaschinenbeständig
    • Für alle Herdarten geeignet
  •  

    Stielkasserrollen in 3 Größen
    Stielkasserrollen in 3 Größen

     

    Ausgezeichnetes Produktdesign von Metz & Kindler
    Ausgezeichnetes Produktdesign von Metz & Kindler

     

    Kontrolle der Temperatur auch in der Sauteuse
    Kontrolle der Temperatur auch in der Sauteuse

     

    Profi Wok für zu Hause
    Profi Wok für zu Hause
  • Öffnung im Deckel

    für kontrollierten Dampfaustritt

    Innenskalierung

    für genaues Dosieren

    Innenseite Chromargan,

    im Kern Aluminium, Außenseite Chromstahl

     

    Wrasenabzug

    zur Steuerung der Feuchtigkeit beim Wokdeckel

  • Drei Stielkasserollen mit verschiedenen Durchmessern aus Mehrschichtmaterial nehmen schnell die Wärme auf und verteilen sie gleichmäßig. Zum Schwenken und Karamellisieren von Gemüse und Obst sind sie genauso geeignet wie für längeres Schmoren oder Dünsten dank ihrer schweren Deckel mit Dampföffnung. Eine Innenskalierung ermöglicht exaktes Bemessen von Flüssigkeiten. Und bei der größten Kasserolle garantiert der Gegengriff ausbalancierten Halt. Die Sauteuse eignet sich hervorragend zum Einkochen und Reduzieren von Fonds oder Suppen. Durch ihre konische Form ist sie ideal beschaffen, um Saucen und Desserts mit dem Schneebesen aufzuschlagen. Für größere Mengen, die ständig bewegt, schnell gegart oder kurz angebraten werden, rundet ein Stiel-Wok die glanzvolle Serie ab.

KOCHEN die neue digitale Schule


  • Die neue Kochbuchgeneration

    Ein Buch ist ein Buch und ein Koch ist ein Koch. Was aber, wenn Sie ein Buch bekommen, das Ihnen nicht nur Schritt für Schritt, sondern Wort für Wort erklärt, was Sie tun müssen, und zwar so, dass Sie es hören und sehen können, als wären Sie live dabei? Sie werden über ein sprechendes Kochbuch staunen, Sie werden die HD-Qualität und Rezeptvielfalt lieben und Ihnen wird jedes Rezept gelingen.»KOCHEN – Die neue digitale Schule« ist das erste Kochbuch von WMF in Kooperation mit der renommierten Verlag Zabert Sandmann.

    Ab Oktober im Handel

    Und so einfach funktionierts:

    • 39 Grundtechniken mit Step-by-Step Fotos
    • QR-Code scannen und alle Grundtechniken online als HD-Video anschauen
    • Baukastenprinzip: Kombinieren Sie aus 13 Kapiteln über 300 Rezeptvariationen
    • Kostenlose App zu jedem Buch
  •  

    248 Seiten und 39 Video Filme
    248 Seiten und 39 Video Filme

     

    Grundtechniken z.B. Nudeln mit Stepfotos und QR Code
    Grundtechniken z.B. Nudeln mit Stepfotos und QR Code

     

    Leckere Nudelrezepte
    Leckere Nudelrezepte

     

    APP mit allen 39 HD-Videos
    APP mit allen 39 HD-Videos

Premium One

  • Cool+ Technology

    Reduziert effektiv die Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe.

    Platzsparende Aufbewahrung

    Stapelbare Fleischtöpfe – auch bei gleichem Durchmesser.

    Integrierte Dampföffnung

    verhindert unkontrollierten Dampfaustritt und Spritzwasser.

    Cool+ Technology®

    Signalrote Dots sind zugleich Designmerkmal.

    TransTherm®- Allherdboden

    für alle Herdarten – auch für Induktion.

    Engineered in Germany

    Beste Qualität für höchste Ansprüche.

  • Ab jetzt gibt es keinen Grund mehr, vom Kochen die Finger zu lassen. Denn das neue stapelbare 5 Sterne Premium One Kochgeschirr vereint alle Eigenschaften, die man in der modernen Küche benötigt. Kombiniert mit der zum Patent angemeldeten Weltneuheit von WMF: der Cool+ Grifftechnologie.

    Design Peter Ramminger

    Der Metallaufliegedeckel mit Dampföffnung verhindert seitliches Abdampfen und Spritzwasser auf dem Herd. Die Töpfe aus strapazierfähigem, pflegeleichtem Cromargan® haben einen TransTherm®-Allherdboden, eine Innenskalierung, einen Schüttrand und: sie lassen sich zudem platzsparend stapeln. All das macht sie so einzigartig. Made in Germany  

                                             

     

     

  • WMF Kochgeschirrserie Quality One

    Die neue Serie zeigt sich klassisch elegant. Die traditionelle bauchige Form wird mit modernen Akzenten kombiniert. Die signalroten Dots an den Seitengriffen verweisen schon optisch auf die einzigartige Cool+ Technology, die es nur von WMF gibt. Der Glasdeckel ist für alle, die beim Kochen gerne in die Töpfe schauen.

    Die Serie Quality One hat alles, was Sie von guten Kochtöpfen erwarten: der Deckel aus hitzebeständigem Güteglas hat eine Dampföffnung für kontrolliertes Abdampfen beim Kochen. Der TransTherm®-Allherdboden verteilt die Hitze gleichmäßig und speichert sie lange. Er ist für alle Herdarten geeignet. Das Material Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 ist pflegeleicht und unverwüstlich.

    Design WMF Atelier

  •  

    Glasdeckel -
    Glasdeckel - "das Auge koch mit"

     

    Bauchige Form
    Bauchige Form

     

    Hitze wird gleichmäßig verteilt
    Hitze wird gleichmäßig verteilt

     

    Cool+ Technology mit signalroten Dots
    Cool+ Technology mit signalroten Dots
  • Topf ist nicht gleich Topf

    Wer gerne und regelmäßig kocht, braucht verschiedene Töpfe in unterschiedlichen Größen.

  • Woran Sie hochwertige Töpfe erkennen

    Gute Töpfe sind stabil und relativ schwer.

  • Tipps für den richtigen Gebrauch und für die Pflege

    Wie bekomme ich eine angebrannte Schicht vom Topfboden ohne den Topf zu beschädigen?